Experiencias Gastronómicas | Urban Kitchen

Urban Kitchen

En ésta clase presencial aprenderán a preparar: • Tiradito de bonito con emulsión de ají amarillo, conchas y aceite de carbón • Causitas de langostinos en salsa coctel peruana • Tallarín saltado criollo de lomo • Ají de gallina

Precio S/ 190
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En ésta clase presencial aprenderán a preparar: • Ceviche Clásico • Dúo de causas: Causa de conchas en salsa acevichada y pulpo al olivo • Lomo Saltado

Precio S/ 180
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En esta clase presencial aprenderán a preparar : • Ceviche clásico • Tiradito de pescado, pulpo y palta con leche de tigre de rocoto • Ceviche mixto con emulsión de ají amarillo • Ceviche de pescado con toques de chifa

Precio S/ 190

En esta clase presencial aprenderán a preparar: • Pappardelle con salsa de hongos • Spaghetti en salsa pesto • Ravioles negros de langostinos y queso crema en salsa de langostinos

Precio S/ 180
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En esta clase presencial aprenderán a preparar: • Canelones de cangrejo y ricota • Fettuccini con salsa rosa con chorizo y romero • Ravioles rellenos de camote en salsa de mantequilla y salvia

Precio S/ 180
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En ésta clase presencial aprenderán a preparar: • Ceviche Clásico • Dúo de causas: Causa de conchas en salsa acevichada y pulpo al olivo • Lomo Saltado

Precio S/ 180
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En ésta clase presencial aprenderán a preparar: • Tiradito de bonito • Pulled thai bbq ribs con pure de camote, loche y zanahoria. • Lomito saltado con croquetas de mozzarella • Gin and tonic • Chilcano de Maracuyá • Negroni Sbagliato

Precio S/ 190
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Aprenderán a preparar: • Ceviche de pescado nikkei • Lomo en salsa teriyaki al ají panca con majado de papa al rocoto y huacatay • Pulpo salteado con salsa nikkei picante con salteado de pac choy con hongos ostra.

Precio S/ 180
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