Qué haremos

En Professional Chef contamos con un equipo de Bartenders con amplia experiencia (campeones nacionales y panamericanos de bar, campeón nacional y panamericano de Flair, 7mo del mundo en flair) Los cuales compartirán toda su experiencia en el transcurso de este curso de Bartender. Cursos: - Cata y reconocimiento: Contenido: Pisco, Ron, Vodka, Gin, Tequila, Whisky, Vinos fortificados y Bitters - Coctelería: Contenido: Recetas y fichas técnicas, decoraciones y deshidratados, coctelería clásica, coctelería nacional y coctelería internacional - Curso de Flair: Contenido: Working Flair y Exhibition Flair - Supervisión y control de Bar: Contenido: Gold Estándar, Par Stock Valorizado, Paloteo, Inventarios, Costos de recetas y rendimiento del producto