Menú degustación de 5 tiempos
Qué haremos
Disfruta de un Menú degustación de 5 tiempos en Loche. Los hermanos Baertl, juntaron sus pasiones para crear Loche, Andres se encarga de la cocina y Abbie de la pastelería. Ambos vienen de una familia gastronómica, por lo que su talento lo llevan en la sangre. Este restaurante de autor se caracteriza por su cocina autentica, ofreciendo comida de confort que une nuestros sabores peruanos con insumos frescos y de estación.
Qué incluye
ENTRADAS Ceviche de langostinos (Acevichado de palta, mango, criolla) Duo de Conchas (A la brasa / Acevichada) FONDOS Tuna Curry (Salsa de Curry rojo, Chalaquita tropical) Cordero Loche (Raviol de Cordero, Demiglace, Puré Loche) POSTRE Ponderación (Manjar, Crema de mantequilla , Almendras tostadas)
Consideraciones especiales
*El horario es referencial, la atención en las noches es de 19:00 a 22:30.