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Menú degustación de 4 tiempos - Semana Santa
Lugar: Av. Bolognesi 351, Miraflores
Duración: 1 hora y media aprox
Qué haremos
Disfruta del menú especial para Semana Santa que ha preparado la Chef de Kg, Carla Dávila, inspirada en su nueva carta.
Qué incluye
1. Poke Bonito, chips de alga nori, yogurt griego y pistachos 2. Conchas Brasa con mantequilla de higo, shiso, ajo crocante y punto de queso crema 3. Trucha Parrilla y Patacones: trucha braseada, patacones, chalaca de cocona, y emulsión de mishquina. 4. Bombitas infladas de zapallo y camote, acompañadas de manjarblanco, pastelera al ron, y miel de chancaca y kion.