Sunday Cut by Factory Steak and Lobster
Mal. de la Reserva 751, Miraflores
Factory Steak and Lobster
Tiempo de duración: 2 horas
S/ 185
por persona
Qué haremos
Disfrutarás de la Sunday Cut Experience en Factory, el steakhouse del InterContinental Lima Miraflores. La experiencia incluye un menú de 3 tiempos con una selección de entrada, plato de fondo y postre, acompañado de una copa de espumante o vino blanco, una copa de vino tinto de la casa y café o té al finalizar. Un almuerzo pensado para disfrutar sin apuros todos los domingos, de 12:00 p. m. a 5:00 p. m.
Qué incluye
ENTRADA (elige una): * Provoleta – Queso Provolone y aceite de trufa * Pulpo Grillado – Ají panca, aceitunas negras, pimientos morrones, papas tumbay y arúgula * Empanadas de Lomo Saltado – Lomo cortado a mano, cebolla, tomate y salsa de soya Copa de espumante o vino blanco de la casa FONDO (elige uno): * Entraña con 1 salsa y 2 guarniciones * Bife con 1 salsa y 2 guarniciones * Asado de Tira Cab – Larga cocción, puré de papas trufado y reducción de Malbec * Filete de Salmón – con salsa meuniere Copa de vino tinto de la casa (Malbec o Cabernet) POSTRE (elige uno): * Culant de Chocolate – Helado de vainilla * Lúcuma – Sponge cake de chocolate, mousse de lúcuma y chocolate rallado * Crème Brûlée – Vainilla de Madagascar * Café o té de la casa
Consideraciones especiales
- La experiencia está sujeta a disponibilidad y aforo del restaurante. - La reserva se considera confirmada únicamente con el pago correspondiente. - Una vez realizado el pago, no se aceptan reembolsos. - En caso de cancelación por parte del cliente, el monto abonado no es reembolsable. - Los cambios en el número de comensales deberán solicitarse con mínimo 48 horas de anticipación, sujetos a disponibilidad. - En caso de no show (no presentación), no aplica reembolso ni reprogramación. - El consumo es válido únicamente dentro del horario establecido de la experiencia. - El restaurante se reserva el derecho de modificar la operación o estaciones por motivos de fuerza mayor o disponibilidad de insumos, garantizando siempre una experiencia equivalente.
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Donde estarás
Mal. de la Reserva 751, Miraflores