Taller de Asado - tipo Argentino
Calle 8 272 - San Borja
Experiencias Mr.Grill
Tiempo de duración: 4 a 5 horas
S/ 350
por persona
Qué haremos
1. Encendido y control de combustibles (carbón, leña y brasas). 2. Introducción de productos parrilleros argentinos y diferencias. 3. Prácticas de buen uso de cortes tradicionales. 4. Aplicar técnicas de cocción, tiempos adecuados y puntos de la carne. 5. Tips y recomendaciones parrilleras.
Qué incluye
• Sílabo parrillero • Certificación de participación Mr.Grill • Carnes y embutidos • Bebida hidratante • Descuentos en productos parrilleros
Consideraciones especiales
¿Qué prepararemos? • Choripán Gaucho • Mollejas de Corazón de Res • Matambrito de cerdo • Bruschetta de morcilla • Costillar de Res • Vacío a la estaca * Los cortes de carne son servidos en porciones de 100gr. a 120gr. aproximadamente.
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Donde estarás
Calle 8 272 - San Borja