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ENTRADAS (A escoger una) Tartare de Atún - Macedonia de atún, palta, mango, tomate, salsa de la casa, alcaparras y porción de tostadas Tartare de Salmón - Macedonia de salmon, palta, tomate, salsa de la casa, alcaparras y porción de tostadas Ensalada Capresse FONDOS (A escoger uno) Grana Padano - Mezclada en molde caliente de queso grana padano terminada con la salsa de su elección (Pesto, Pomarola, Bolognesa, Alfredo o Mozart) Costillas Mozart Atún al Chimichurri - Medallón de atún grillado en salsa de chimichurri, acompañado de papas lionesa y arroz con choclo POSTRES (A escoger uno) Dolcinos - Tiramisu, Cheesecake de oreo, NY Cheesecake, suspiro, suspiro de lúcuma y arroz con leche. Eclair - Pasta choux alargada y horneada. Rellena de Nutella, chocolate, crema pastelera o dulce de leche. Explosión de chocolate - Brownie de twix cubierto con salsa toffee, acompañado de helado de dulce de leche y encima una esfera de chocolate decorado con chantillí y ganache. Profiteroles